徒然日記


録画していたNHKの「あしたも晴れ!人生レシピ」という番組での平野レミの特集を観る。”料理愛好家”になるまでの経緯や夫婦の馴れ初め、レシピの作成風景やNHKの番組収録の様子が紹介されていた。番組中で「私は、ある意味和田さんの作品であったかもしれないね。」という言葉が印象的でこうやって高めあえる夫婦関係はとても素敵だなと思った。

番組の中で紹介されていたレシピがサイトにも掲載されていたので早速夜作ってみた。

remy.jp

豆板醤がなかったので鷹の爪と味噌で代用。キャベツが美味しくなる料理でいくらでもキャベツ食べれてレシピよりもっと茹でればよかったというのが食後の感想。