ナスがあったので「だし」を作ってみた。
2021年 8月 の投稿一覧
夏休み5日目 – 2021年8月15日
終戦記念日。夏休み祖父母の家に行ったとき、ごく稀に戦時中の話を聞いたことを思い出す。
夏休み4日目 – 2021年8月14日
遠出もできないし、雨も続くしということでせめて甘いものを食べようということでいちごのタルトケーキを食べた。
夏休み3日目 – 2021年8月13日
朝7時前くらいに起きて小雨が降っていたのだけれどもそのまま散歩へ。気温が急激に下がっていてとても夏のお盆の時期とは思えない感じだった。
夏休み2日目 – 2021年8月12日
昼ごはんにパスタを作った。冷蔵庫に残っている野菜、きのこ類やハムなどを切って炒めて軽く塩コショウをした後、トマト缶を投入し、味を再度整えた後茹でたパスタを投入する。大学生のころはパスタを茹でて醤油マヨネーズで食べたりしていたのと比べると大分進歩した。でも、ときどき醤油マヨネーズパスタ食べたくなる。コレステロールと塩分怖いけど。
夏休み1日目 – 2021年8月11日
今日から夏休み。
スイカと牛タン – 2021年8月8日
朝起きて朝ごはんのかわりにスイカを食べる。今年になって初めてのスイカ。最近のスイカって皮が薄かったり冷蔵庫に入るサイズのものが売られていて便利なのだけれども、小さい頃に食べた祖父母が作っていたり、近所でもらってきたスイカを思い出すとそれはそれで懐かしい。
そのままTBSラジオで安住紳一郎の日曜天国を聴く。この人は一体どれだけ働くんだととオリンピックがはじまって以降思っていたのだけれども、番組の中で放送センターへの入場も制限されていて放送スタッフも普段とは違う体制で働いていて大変なのだなと思った。腰を痛めたプロデューサーの方、大丈夫であろうか。
晩ごはんに以下で求めた牛タンを焼いて食べた。福島県が実施する「ふくしま県産品EC送料支援事業」という支援事業に基づいて送料無料のキャンペーンをされている。牛タンにはキャベツの浅漬ととろろかな。と20代の頃に数ヶ月仙台で過ごした間に教わったお店で食べた定食を思い出しながら作ってみたらそれっぽい定食ができあがった。
上で購入した牛タン以外にもいろいろ求めたので開封したり食べるのが楽しみ。
徒然日記 – 2021年8月2日
朝6時30分過ぎに起きて、そのまま散歩。朝の時間でも日差しがなかなか厳しくて暑い。暑いと言いつつ去年もほぼ毎日歩き続けたことを考えると今年も歩くんだろうなと思いながら散歩した。
先週金曜日に公開されていた経済産業省の電子商取引に関する市場調査のレポートを眺めつつ、平日の仕事モードに頭を切り替えていった。
夕方から家族の新型コロナワクチン接種の付添のために外に出る。今日は異常に湿度が高かった。
2021年7月に読んだ本を振り返る
2021年7月は10冊。
「米海軍で屈指の潜水艦艦長による「最強組織」の作り方」タイトルがかなりインパクトあるので勝手に思い込んでしまう絶対的な恐怖政治的なトップダウンの組織の話とは全く反対で如何に権限委譲であったり、リーダーシップとは何であるかを書かれており、(自分ができているかは棚に上げて)そうなんだよなとうなずくことが多い本だった。
いくつか抜粋。
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