夏休み3日目 – 2021年8月13日

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朝7時前くらいに起きて小雨が降っていたのだけれどもそのまま散歩へ。気温が急激に下がっていてとても夏のお盆の時期とは思えない感じだった。

日本全国、今日は天気が悪くてというか悪すぎるくらいで西日本各地は豪雨で河川が氾濫したりがけ崩れのニュースが流れるたびに実家方面は大丈夫だろうかと心配するのであった。最近は河川事務所であったり道路管理事務所がライブカメラの映像をウェブサイトで公開していたり、YouTube Liveでそのまま流していたりするのでリアルタイムに様子がわかるのはありがたい。

昨日、今日の料理を眺めていたら栗原心平さんが作っていた卵とトマトの炒めものが美味しそうだったので作ってみた。以前、トマトを炒めるのにものすごく抵抗が(なぜか)あったのだけれども、まったくもって美味しいのでお勧め。あと、レシピにある「あん」もシンプルだけれどもご飯が進む味でとてもよかったのでまた作ろう。

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