朝散歩2.4Km、気温9度。
再来週の経営合宿に向けて諸々準備。
長崎飯店 渋谷店 – 2025年3月13日
仕事終わりに同僚と会社の近くにある長崎飯店へ。孤独のグルメSeason6で紹介されて有名なのが皿うどん。夜だったのでコースを頼んだのだけれども最後の締めに皿うどんが出てきた(ドラマで紹介されたのは柔麺だったけれども堅麺も選択可)。ドラマの中でランチではあったけど五郎さん、皿うどん食べた後にさらに揚げ春巻きと小さいちゃんぽんも食べてたけどすごい食欲。
ビールは瓶ビールで小さいコップで飲めるし、ビール以外のお酒も多いし、料理はすべて美味しかった。大満足。
スマイルマーク – 2025年3月12日
会社帰り充電のため先週も訪れた居酒屋さんへ再びふらり。
熱燗を頂いたのだけれども盃の底に笑顔があった。
相変わらず料理も美味しかった。特にキスの一夜干しが絶品だった。(自家製)

盃の底にスマイルマーク
徒然日記 – 2025年3月11日
朝散歩2.9Km、東京は湿度が昨日より高くて72%くらい。
3月11日なので一日の合間で改めて当時のことを思い出した。今を当たり前と思わずに過ごしたい。
https://hideack.site/entry/2011/03/25/225312
徒然日記 – 2025年3月10日
朝、散歩2.9Km。気温は低いのだけど湿度60%超えて、あと気づくと太陽の位置が大分高くなってきた。もうあと数ヶ月したらウォーキングでも暑さが辛い感じになってくるのだろうな。
月曜日のため会議多数。
仕事終えて渋谷駅から帰宅路につこうとしたときにインバウンド観光客風のお二人にGoogle mapを示され、この店に行きたい旨尋ねられたのでお連れした。知ってる場所(見当がつく場所)だったのでよかった。
気分転換 – 2025年3月9日
気分転換に競馬場へ。気分転換で散歩も兼ねて。
レースは開催されていないのだけれども中山競馬場や阪神競馬場で開催されているレースの馬券を買うことができる。自動発売機の近くにはモニターがたくさん置かれていてそこで各競馬場の中継も見ることができるし、コース内にある巨大なLEDモニターでもそれが映し出されているので日当たりのよい屋外の椅子に座ってのんびりそれを見ることもできる。とてものどか。
ちなみに素朴に単勝馬券買ってみたけど当たらない。3着。

3月はレース開催されずに場外馬券売場化してる

ここは競馬場なのだろうかというのどかな空気が流れる
肉100gに対して醤油・砂糖・酒大さじ1 – 2025年3月8日
久しくそぼろご飯(ミンチのお肉を甘辛く炒めたものだったり卵そぼろをかけたやつ)を食べていなかったのだけれどもInstagramを見ていてお弁当か何かで紹介をされていたので晩ごはんに作ってみた。
いつか人に話をしたり、ここに書いたかも知れないけれども、子どもの頃、自分は偏食がひどくて野菜はまったく食べない、そもそも食べる量も少ないという具合だったのだけれども当時週刊少年マガジンで連載されていた「ミスター味っ子」という料理マンガに何故か1興味を持ち、単行本も買い集め、そしてそのうちに食べることや料理にも興味が向いたという経緯がある。
で、そのときにいきなり料理はしなかったけど親が料理をしているのを見ていた記憶があり、そのときに「甘辛い何か(すき焼きとか肉じゃがとか照焼きとか)を作ろうと思ったら何の肉でも100gあたり、醤油・砂糖・酒を大さじ1ずつ入れればいい。あとは適当に!」というのをこれも何故か子どもの自分の頭に刻まれ今に至って実践している。まさに食育2。
自分はまだ機会がないけど、子どもに何かを教えることがあったら少しでも興味持ったものがあったら雑でもいいのでヒントの様に伝えると意外と頭に残って将来役立つかもしれないと思ったりしながら、肉そぼろや卵そぼろを作るために菜箸をフライパンの上で振り回した今日の出来事。
徒然日記 – 2025年3月6日
朝散歩2.2Km。
大体これで150Kcalくらい消費。
徒然日記 – 2025年3月5日
一人呑み。以前から時々一人で居酒屋に入ってお酒を呑むことがあるのだけど落ち着けるお店見つけられると嬉しい。考え事したり、店員の方やカウンターだったら料理を作っていただいた方に料理だったりお酒の話を聞いたりすることもあって面白い。
最初に生ビール一杯、続けて熱燗2合、最後ににごり酒の冷酒1杯頂いて終了。

真鯛の頭の煮魚と熱燗
はてなブックマークのChrome拡張が使えなくなったが解決した – 2025年3月3日
Chromeウェブストア上からインストールしていた拡張が使えないとアナウンスされ、Chrome上からも利用不可にされてしまい、はてどうしたものかと思っていたら2種類拡張が存在していたらしく、下の方のリンクにある拡張であれば現在も使えた。
はてなブックマーク、なんだかんだ自分のアカウントには1万以上のURLがブックマークされメモも含めて情報がストックされており手放せない。
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