トマトとサバのパスタ, 散歩 – 2022年9月10日

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料理

昼ごはんにトマトとサバ缶の水煮缶を使ったパスタをつくる。

  1. オリーブオイルににんにくのみじん切りを2片分くらい投入して匂いが出るくらいまで加熱
  2. 玉ねぎのみじん切り(1/2玉くらい)を入れる続けて、しめじ(1/2株くらい)と水切りしたサバ缶を投入、サバを崩すように炒める
  3. 全体的に火が通ったな。となったらあらみじん切りしたトマト(2個分)を入れて更に炒める
  4. コンソメ顆粒で味をととのえる
  5. 茹でたパスタを絡める

大雑把にこんな感じで2人前くらいできる。

散歩

夕方に散歩、距離は5.31Km。
日が早く落ちる様になったのもあって、とても歩きやすい気温でよかったのだけれども、微妙に残る湿度から、やはり後半になると汗が吹き出してくる。少し意識をして1Kmを10分切るくらいのペースで歩いてみたのだけれども、心拍数の推移だったり体にかかる負荷的にもちょうどよさそうなのでもう少し続けてみることにする。

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