散歩, 白菜鍋 – 2024年2月24日

散歩8.8Km、今週は東京、天気が悪い日が多くあまり散歩ができていなかったのでひさしぶりの天気のよい日だったのでしっかり散歩した。明日はまた天気が悪いみたいなのと気温の高低差が激しすぎて調子が狂ってしまう。

晩ごはんにピエンロー(厳密には少し違う)を作った。正確には白菜鍋というべきか。賛否両論の笠原シェフのレシピで今年何回も作った。とても美味しくできるのでお薦めのレシピ。