徒然日記 – GW終了, TRONを創る, ナポリタン

気づけばGW最終日。前半に体調を崩したりしていたので立て直していると連休が終わった感じであった。

学生のとき以来ぶりにTRONを創る。を読む。初版が1987年であるからざっくり30年以上前の本になっているのだけれども基礎的なTRONアーキテクチャだったり思想だったり今も通じる部分がある気がする。

学生当時は2000年前後であったため当時も15年前にこういった考え方があるのかと知ったというくらいの印象だったのが、今読むとかなりの隔世の感と同時に先の様な印象を持つということは、ここ15年の主に情報通信技術周りの進化が激しかったのかなと思ったりしている。

お昼ご飯にナポリタンを作る。焼くことがポイントだというのをどこかで見聞きしたのでトマトケチャップと具をあえた時点で少し時間を置いたりして焼き付けることを意識したらトマトケチャップが焼けて旨味になって美味しかった。
最近料理するとき待つことも手順だなということに気づいた。焼き色をつける。味を染み込ませる。手際よく料理することとは別で待ってみる。眺めてみることの大切さ的な。